The Bear 3. sezon 3. bölüm özeti: hiç bitmeyen ay

Canlı görünün ayılar! Ayı 3. sezon 3. bölüm, mutfak tartışmalarının, parçalanmış tabak takımlarının, sesli yemek pişirmenin ve garip bir şekilde Super Soakers'ın kakofonisi olan The Bear'daki gerçek restoran hizmetinin kaotik ilk ayını anlatan, basınçlı pişirme yarım saatlik bir televizyon yayınıdır.
Ayı özetliyor Ayı s3 e1 özeti
Ayı s3 e2 özeti
Ama önce kasvetli bir notla açılıyoruz: vitray pencere yine bir kilisede olduğumuzun sinyalini veriyor, bu sefer Marcus'un annesinin cenazesi için. Tüm takım yas kıyafetleriyle destek için sahneye çıktı. (Gerçi Jeremy Allen White'ın Carmy'si ve Ebon Moss-Bachrach'ınki birbirlerinden daha fazla uzakta oturamazlardı.) Pasta şefi (Lionel Boyce), annesinin çocukluğunda R dereceli filmleri izlemesine nasıl izin verdiğini ayrıntılarıyla anlatarak övgüyü gerçekleştiriyor ( ' Robocop ,' Marcus bir gülümsemeyle anımsıyor) ve mutfakta yaratıcı olduğunu, şüphesiz genetik bir özellik olduğunu söylüyor. Hasta olduğu ve konuşamadığı zamanlarda şunu paylaşıyor: 'Gerçekten birbirimize dikkat etmemiz ve çok yakından bakmamız gerekiyordu. birbirlerine.'
Başlangıçta restoranda bu düzeyde kişisel bakımın bir nebzesini görüyoruz, Sydney (Ayo Edebiri) Carmy biletlere yazmayı sevdiği için biletlerin kenar boşluklarını düşünceli bir şekilde genişletiyor. Ancak bu kapılar açıldığında ve hizmet draması - uygun şekilde çılgın bir opera müziğiyle ayarlandığında - resmen başladığında, bireysel düşünceler için fazla zamanımız yok. Mantı parmössü ile bitirilmeli, şarap şişelerinin mantarı ustalıkla açılmalı, aşırı pahalı tereyağ lapası sipariş edilmeli ('Bu Orwell tarzı,' Carmy Jimmy Amca'ya açıklamaya çalışır ve o da son derece bıkkın bir tavırla karşılık verir: 'Bu distopik tereyağı ?!') ve Carmy'nin gazabına katlanmak gerekiyor.
Bir Wagyu bifteği istediği gibi pişmediğinde, dört topun o pahalı bifteği yarım saatten fazla beklemesine rağmen doğrudan çöpe atılıyor. Carmy'nin mutfağı ile Richie'nin evin önü arasındaki uyumsuzluk tüm bölüm boyunca rahatsız edici bir şekilde yankılanıyor, öyle ki Richie mantıksal açıdan ('Herhangi bir menü için bir nezaket penceresi') kendine ait birkaç 'Pazarlık konusu olmayanlar' oluşturuyor. değişiklikler: sekiz saat meşe, 10 saat idealdir;'), yani, daha az ('ışıltı-göz kamaştırmayı ve rüya örgüsünü kucaklayan ve teşvik eden bir ortam' yaratmak istemek). Bu sözde 'rüya örgüsü' örneği mi? Neil Fak (Matty Matheson), Richie'nin isteği üzerine doldurulmuş bir piñatayı yemek odasına yuvarlıyor, bu da Carmy'yi şiddetli bir şekilde üzüyor. ('Hayır, bundan nefret ediyorum.')
Ayın karmaşası ortaya çıktıkça, bıçak çiziklerini, haşlanmış elleri, kırık camları, tıka basa dolu lavaboları, eksik çay kaşığını ve her gece akşam yemeği servisinin aralıksız zahmetini görüyoruz. 'Bunu yapmak zorunda mıyız Her gece mi?' diye şikayet ediyor Tina (Liza Colon-Zayas), servis sonrası mutfak temizliğinin yoğun temposu sırasında. İtalyan Sığır eti vitrininde sandviç siparişleri - evet, kapı tekrar açık ve Ebraheim (Edwin Lee Gibson) orada görev yapıyor. kalbur - Sydney'nin fuar biletleri gibi yığılıyor. Yani, tahmin edebileceğiniz gibi, Carmy ve Richie arasındaki bir tartışma, adamların korkunç bir şekilde Syd'in dikkatlice organize edilmiş istasyonunu devirmesine ve mutfağı kaosa sürüklemesine yol açana kadar.
Bu herkesin yıkılmasına yetiyor ve Carmy'nin geçişte zihinsel olarak çözülmeye başladığını görüyoruz, Claire (Molly Gordon) seğiriyor ve masa siparişlerini bağırırken zihninde beliriyor. Ancak Syd gürültüyü susturuyor ve neredeyse ona sakinleşmesini emrediyor. Bu, bölümün başında ondan gördüğümüz yumuşak düşünce değil ('Ben senin kahrolası bebek bakıcın değilim,' diye hatırlatıyor ona), ama bu gerekli bir yeniden odaklanma.
Ve The Bear personeli için odaklanma hayati önem taşıyacak, çünkü Richie bir servis sırasında masanın altına konulan o uğursuz çatalı fark ediyor; bu, seçici bir Michelin yorumcusunun restoranda yemek yediğinin bir göstergesi. Carmy mutfağın o imrenilen maytaplardan birini almasına yetecek kadar kendi yolundan çekilebilecek mi? Yoksa kapılar o rüyanın üzerine çarpılacak mı? Bizi izlemeye devam edin!
10 bölümün tamamı Ayı 3. sezon artık yayınlanmaya hazır Hulu ABD'de ve Disney Plus İngiltere'de.